あおぞら農園ライ麦王子の冒険たより5月号

20181020　ライ麦栽培＆本格パン作り体験　募集開始

10月 20, 2018

20181020　ライ麦栽培＆本格パン作り体験　募集開始ライ麦を自分達の手で栽培（種まき～収穫～脱穀～製粉）し、収穫したライ麦粉でのパン作りを体験するコースです。参加者を大募集します。見学だけでもＯＫです。募集要項　１．場所：　ライ麦栽培は「あおぞら農園」．．．農作業を午前の２時間程度　　　　　　　　　　　　　　住所：小山市大行寺1091-1 　　　　　　　パン作りは「みんなの居場所カフェ・あおぞら」　　　　　　　　　　　　　　住所は下記参照　２．会費：　２００円（保険代込み）　３．年齢：　不問（お子様から高齢者まで多世代交流を目指しています）　４．主催：　①市民・農園ネットワーク　　　　　　　②みんなの居場所カフェ・あおぞら　５．お問合せ：　①市民・農園ネットワーク事務局　　　　　　　　　　　小山市城山町3-7-5　おやま～る2Ｆ　　　　　　　　　　　0285-20-5562　山崎　　　　　　　　　②みんなの居場所カフェ・あおぞら　　　　　　　　　　　小山市立木字天神1514-2 　　　　　　　　　　　0285-38-6368　石川作業予定　１．種まき　　2018/11/10（土）9：00～　　　あおぞら農園　　　　　　　　　２～３ｃｍほどの溝を作り、１～２ｃｍ間隔で種を播きます。　　　　　　　　　種を播いたら種が隠れるように土をかけます。　２．麦踏み①　2018/12/15（土）　　　　　　　あおぞら農園　　　　　　　　　種をまいてから1か月後、背丈が５ｃｍ以上になったら　　　　　　　　　1回目の麦踏みをします。治癒能力で麦を強くします。　３．麦踏み②　2019/1/26　　　　　　　　　　　あおぞら農園　　　　　　　　　さらに1か月後、2回目の麦踏みをします。　４．収穫　　　2019/7/13（土）6：30～　　　　あおぞら農園　　　　　　　　　充分に成熟し、水分量が少なくなったら刈入れします。　　　　　　　　　鎌を使って手刈りします。刈った麦を束ねてはざ掛けします。　　　　　　　　　根元の切り口に雨が入らないようビニールをかけます。　５．脱穀　　　2019/7/20（土）　　　　　　　　あおぞ...

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